和菓子

どなたにも美味しいと喜んで頂ける和菓子を作ろうと心掛けております。こちらでは一年を通してご進物に適した商品をご紹介します。




ふわどら ふわどら(チョコ)

季節限定で 一心ふわどら 抹茶 登場です。生地とあんこのどちらにも厳選した国産抹茶を贅沢に使用し、抹茶の香りと旨みを存分に楽しめる一品です。

ふわどら(チョコ) ふわどら(チョコ)
桜の時期だけの特別な一心 ふわどらです。

一心ふわどらに白粒あんをサンドしました。赤粒あんと併せてぜひご賞味ください。

ふわどら ふわどら(白粒あん)
はちみつと卵をたっぷり使った国産小麦の真綿のような優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい粒あんをサンドしました。鮮度と食感にこだわった至高のどら焼きです。

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一心ふわどらに白粒あんをサンドしました。赤粒あんと併せてぜひご賞味ください。

和雫果ゼリー 水ようかん
国産果実を使用した体よろこぶ和のゼリーです。
素材にこだわり、添加物を極力減らしてお作りする安心・安全で自然な果実の味わいです。

厳選した北海道産小豆を手間ひまかけあっさりと炊き上げ、紀州の地下水と氷砂糖で風味を十分に残し、寒天で口溶けよくなるようやわらかく固めました。
上用 上用プライス
ふんわり、しっとりした大和芋(やまといも)の生地に、こし餡は北海道産小豆を風味豊かにあっさりやわらかく炊き上げました。
中・小の大きさで紅白/黄白でお選びいただけます。すべて箱入り(※小のみ箱無し可)
詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい(10日前までにご予約下さい)
大量注文
赤飯 赤飯プライス
当店自慢のお赤飯です。木目箱(大 900g 2,052円)
(小 480g 1,232円)
(パック 310g 503円)

詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい(1週間前までにご予約下さい)
赤飯パック 赤飯木目
赤飯熨斗 赤飯風呂敷
栗羊羹 若あゆ
時間をかけて炊き上げた、ふくよかで上品な味わいの羊羹に、上質の軟らかな栗をふんだんに用い仕上げました。

申し訳ございません。只今販売いたしておりません。

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ヨード卵を使用した、風味豊かでふんわりしっとりとした生地でやわらかな求肥を包みました。丹精を込め1つずつ丁寧に鮎の形に仕上げました。あっさりとした味と涼しげな風情をお楽しみ下さい。

申し訳ございません。只今販売いたしておりません。

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