生クリームは新鮮で柔らかく、粒あんはみずみずしく風味が良い丹波大納言を使用しています。ふんわり生地、いちごとのバランスがとても良い一品です。いちごは季節に合わせていちばん良い品種を使用しています。
マロン生クリームは洋風マロンクリームをたっぷりと使用し、粒あんはみずみずしく風味が良い丹波大納言を使用しています。トッピングフルーツは渋皮栗の甘露煮を使用。口に含んで軽く噛むと、実がほろっと崩れるほど柔らかく、甘く仕上がっています。
1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用した粒あんをのせ、作り立ての生クリームをたっぷりとしぼりました。生クリームは新鮮で柔らかく、粒あんはみずみずしく風味が良く、和と洋の組み合わせがまるでケーキのようなどら焼きです。
1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用した粒あんをのせてから、作り立ての生クリームをたっぷりとしぼり、フルーツ大福に使用している熟成管理されたパイナップルをトッピングしました。生クリームは新鮮で柔らかく、ふんわり生地、パイナップルとのバランスがとても良い一品です。
1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用した粒あんをのせてから、作り立ての生クリームをたっぷりとしぼり、フルーツ大福に使用しているマスカットをトッピングしました。生クリームは新鮮で柔らかく、ふんわり生地、パイナップルとのバランスがとても良い一品です。
赤粒あんは丹波大納言小豆を使用し艶やかに、みずみずしく炊き上げました。
白粒あんにはまろやかな北海道産白小豆を使用し、やさしい白あんが生地の美味しさを引き立てます。
職人が手焼きしたチョコレートケーキのようなふんわり濃厚なチョコレート味のどら焼きです。チョコ味のふんわりしっとりした生地、カカオが香るみずみずしいチョコあんをお楽しみください。
【4月19日販売開始】生地とあんこのどちらにも厳選した国産抹茶を贅沢に使用し、抹茶の香りと旨みを味わうことが出来る、職人が手焼きしたどら焼きです。
桜の葉の塩漬けをあんに、桜パウダーを生地に練りこんだ特別なふわどらです。丁寧に手作りし、春の特別な時を飾るどら焼きに仕立てました。
自然なやさしい栗の味わいをお楽しみいただけるふわどらです。生地とあんに栗の素材を加え、秋の風味がたっぷりつまったどら焼きに仕上げました。一つ一つ丁寧に、手作業であんを詰め、職人が思いを込めて一心に手作りしました。季節限定商品の一心ふわどら 栗あんで、深めく秋の季節をお楽しみください。
北海道産バター香るふんわり生地とミルク風味のしっとり北海道産てぼうあんで福岡県産「あまおう」いちごジュレを包みました。みずみずしいあまおうの美味しさと、バターとミルク風味をお楽しみください。
カカオと北海道産バター香るふんわり生地と濃厚なカカオ風味のしっとり北海道産てぼうあんで、瀬戸内産オレンジを使用したジュレを包みました。爽やかな酸味とコクのある甘みのオレンジと濃厚なカカオ風味をお楽しみください。
きめ細かな白桃の果肉をなめらか食感のゼリーで包みました。優しい香りと自然な甘みが特長です。
シャリシャリとした心地よい食感のラ・フランス果肉。高貴な香りと濃厚な味わいが口中に広がります。
プチプチ、ジューシーな甘夏みかんの果肉の食感。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいです。
大粒のピオーネを贅沢に閉じ込めました。芳醇な香りと甘みですっきりとした味わいが楽しめます。
時間をかけて炊き上げた、ふくよかで上品な味わいの羊羹に、上質の軟らかな栗をふんだんに用い仕上げました。
ヨード卵を使用した、風味豊かでふんわりしっとりとした生地でやわらかな求肥を包みました。丹精を込め1つずつ丁寧に鮎の形に仕上げました。あっさりとした味と涼しげな風情をお楽しみ下さい。
ベルギー産生チョコ(クーベルチュール)を、ふんわり、やわらかなお餅で包みました。丹精込めて上質な風味とコク、口溶けにこだわり仕上げています。お餅と生チョコの口溶けの食感をお楽しみください。
ベルギー産生チョコ(クーベルチュール)を、ふんわり、やわらかなお餅で包みました。丹精込めて上質な風味とコク、口溶けにこだわり仕上げています。お餅と生チョコの口溶けの食感をお楽しみください。