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| ハートのかたちに愛情いっぱい、5つのおいしさを詰め合わせました。サクサク最中（もなか）皮と素材の風味をいかした豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ● 最中（もなか）【粒あん】国産大粒小豆をじっくりと風味を閉じ込めるように煮込み、あっさりと炊きあげました。 ● 最中（もなか）【柚子】国産の香り豊かな柚子と手ぼう豆のまろやかさとで、さっぱりとした味に仕上げています。 ● 最中（もなか）【抹茶】国産高級抹茶を贅沢に使用しました。香り高い風味と上品なコクをお楽しみ下さい。 ● フロランタン（お豆さん）国産の素材、3種の大豆とお米を使用。ハチミツの風味豊かなキャラメルとの出会いをお楽しみ下さい。 ● クッキー(プレーン）上質な発酵バターとアーモンドの香り、最中（もなか）皮とのサクサク感をお楽しみください。 申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい |
フワッ”と浮き立ち“トロッ”ととろけます。
上質なクリームチーズをブレンドすることにより濃厚さとほどよい酸味を醸し出し、ブルーベリーソースの爽やかさが 絶妙のハーモニーを奏でます。素材にもこだわり、重厚感があり塩味がきいたオーストラリア産クリームチーズと乳味が強く濃厚なフランス産クリームチーズをブレンドし、チーズ本来の旨味を引き出しました。 卵はヨード卵、バターと牛乳は北海道産を厳選して使用しております。 申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい |
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| “プリンの要の卵に良質なヨード卵を使用しております。 とろりとやわらかな甘みとコクの味わいをお楽しみ下さい。 申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい |
陽の日差しをいっぱいに浴びた丹波地方の大地で育った、丸々した黒豆をじっくり煮てやわらかく、風味を閉じ込めた蜜漬けにしました。その特製黒豆・北海道バター・はちみつ・ヨード卵などの良質な天然素材の風味をしっかりと生かした旨味の詰まったマドレーヌです。
申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい |
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| カステラは職人の技と素材の良さが合わさり、あの綺麗な姿に仕上がります。
その日の温度・湿度により泡の立て方、粉の混ぜ方、オーブンの焼き方などを細心に調整して丹念に焼き上げます。
素材の要の卵は新鮮なヨード卵を使用し、日本酒と白ザラ糖を用いることにより、ふわふわでしっとり上品な味わいが生まれます。食べやすい大きさにお切りしてます。
種類は「プレーン」、「よもぎ」、「ゆず」がございます。 申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 詳しくはこちらよりお問い合わせ下さい |
厳選したクーベルチュールを口どけの良い生チョコレートに仕上げ、ふわふわのお餅で閉じ込めました。ミルクチョコ・抹茶・いちごの３種類になります。 保存方法ー要冷蔵２日 1月〜3月 季節限定商品 申し訳ございません。只今販売いたしておりません。 |